Ons verhaal

De Serre van Cleopatra begon klein. Onder de naam Cleopatra runden we een afhaalzaak, een plek waar het draaide om lekker eten en vaste, vertrouwde gezichten. Toen we eind 2019 de kans kregen om dit bijzondere pand over te nemen, destijds bekend als De Serre, voelde het samenvoegen van beide namen vanzelfsprekend. Zo ontstond De Serre van Cleopatra.

Achter de schermen staan Ali en Tahra, getrouwd en allebei afgestudeerd in een heel ander vakgebied: Ali in de bedrijfskunde, Tahra als docente. Eigenlijk had niets erop gewezen dat ze samen een restaurant zouden runnen. Maar hoe langer ze in de zaak stonden, hoe duidelijker het werd: dit is wat hen energie geeft. Koken, gasten ontvangen en een plek maken waar mensen zich thuis voelen. Wat ooit iets naast hun studie was, werd een bewuste keuze.

Vandaag is De Serre van Cleopatra een echt familiebedrijf. De kinderen helpen mee waar ze kunnen, naast hun eigen kantoorbaan, achter de schermen en in de bediening. Samen met een betrokken team zorgen we elke dag voor diezelfde warme ontvangst. Onze keuken is mediterraan van karakter, met een Egyptisch hart en een ruime plantaardige kaart, omdat we bewust bezig zijn met smaak én met de wereld om ons heen.